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开云电竞:武陵酒凭啥能在300亿湖南白酒市场划出坚定航向?

更新时间:2025-09-01点击次数:

  在湖南这片浸润着湖湘文化底蕴的热土之上酒这类看似普普通通的饮品,它咧,可真就不单单只是简单用来喝的东西那么轻轻松松,可以说——好多时候!好多地方!好多人! 它既是那岳麓山间古老书院里头、文人们搞雅集时候谈论学问道理的媒介,帮着大家把那些想法用酒气给串起来,能够更加放松的交流,也是那些湖南的商人走到外地打拼闯荡、想念家乡和亲人时,让心里能稍微慰藉解愁的寄托,还更是那些普通老百姓家门口的小街小巷里头、过日子有宴席的时候不可或缺的仪式组成部分,就是“没有酒这宴席就谈不上是真正的宴席嘛”,这种感觉在湖南当地可是非常显著的!

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开云电竞:武陵酒凭啥能在300亿湖南白酒市场划出坚定航向?(图2)

  平时时候,日常的生活里面,走在湖南的大街小巷,什么时候就总会能遇到跟酒有关系的事情,真的就是特别的多。就跟有人说得那样,湖南这边很多办事情的场合就跟喝酒都分不开的。婚丧嫁娶这些重要的大事也都不说了,就算只是几个街坊邻居晚上坐在一块儿随便吃点家常菜聊聊家常小事,桌子上也总免不了会摆上那么一瓶或者是半瓶白酒,你倒一点给我,我杯子里面的喝掉了再续上一些这样的。记得今年春天的一个周末我去乡下亲戚家参加他的孙子满月宴那时候,那场面那可真壮观!院子里摆了得有十几张大圆桌,每张圆桌上的菜都堆得像小山一样高,红辣椒炒的菜、看起来油亮亮的肉菜,看着就很有食欲,中间那个看起来最显眼的位置,必放的肯定是装着白酒的瓶子,而且不是那种小瓶,都是大瓶装的,就是为了方便大家你一杯我一杯地互相敬酒。开宴的时候,主人家会先端着酒杯站起来绕着桌子感谢来的各位亲戚、感谢在场帮忙的各位朋友,说着那些带着当地浓浓的家乡读音比如说“呷点咯”或者是“莫客气咯”这样地热情招呼地话语,之后大家然后就开始互相轮番敬酒,碰杯子的时候的声音此起彼伏,叮叮当当的,特别热闹,那种“无酒不成席”最真实存在的表现的场景,那种“不喝透就感觉这个宴席没有达到尽兴程度没有喝到位”的豪情,真的是让人很难轻易忘记的?

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  在现在这个白酒行业整体都在进行深度调整、市场竞争情况看起来好像比往前更加激烈的大形势大浪潮下,到底怎么样才能更好地发展?许许多多的白酒企业应该都在认真思考努力找出路。 而这里面有一家从湖南常德那个充满生活气息、有着特殊地域感的地方走出来的湘酒头部企业——也即是武陵酒公司,它现在仿佛就像是在大海中航行找准了目标和方向的船一样子,正把“凝聚湖南,全品深耕”当成是前进进程中的船帆,下定决心在整个规模有着达到300亿那样如同巨大蛋糕般的湖南白酒市场这片“水域”中明确前进,坚定地划出一道、努力划出不会偏离的航向。你只要走进武陵酒公司办公区域的那个专门开会议的会议室里头,可以很容易就能发现,墙上挂着一幅对这个公司来说意义不太一般、特别重要的地图——也就是湖南全省14个大大小小的市州以及它们各自区域内非常详细的消费热力图画。那图上面用不同颜色的区块和深浅不一的标识显示着哪里买的人比较多、哪里的销售情况比较好,哪里可能还有潜力去进行开发拓展,看起来是相当之精准和讲究的!要知道从公司最早期在常德那些小街小巷里头不起眼的小酒坊默默起步发展,慢慢地一步步扩大到现在能够出现在长沙那些大饭店高级酒店的宴席餐桌之上,再到可以铺满全省每一个县、还有市的那些像便利店或是超市的货架上面,能够被大家很方便地随手拿到,在武陵酒这一路扩张的痕迹里面,其实也就藏着一个听起来好像是挺朴素简单、但又确实很实在的经营逻辑思考在里头了——那可不就是当地人喜欢喝什么样口感什么样味道的酒品,我们公司哎就努力酿制去符合他们喜好的酒。就是这种尽力去适应、去贴合消费者需求的“适配性”特点实实在在地融合在那酒液里面了!比如说口感方面上,它就深得湖南人心窝子里面喜欢的那种“先是喝到嘴巴里感觉比较柔和柔顺,然后喝下去之后喉咙和肚子里面会感觉到比较清爽舒畅”微妙又舒服的体会的,当大家酒桌上吃着那些放了不少辣椒的湖南特色辣菜的时候,再喝上一口酒,嘴巴里喉咙里就不会感觉到有那种不舒服、呛人的刺激感,这一点,对于爱吃辣的当地人来说,可以说非常重要。 不止是这些,更巧妙的地方在于那种精神上能产生的相互情绪的共鸣、情感的互通——特别是那种在重要的宴席上,正式点儿的大人们会特地打开一瓶武陵酒这样牌子的酒,然后大家举起杯子相互碰撞的时候,嘴里聊着的都是那些带着浓浓的家乡情感的“呷饭”呀“呷酒”特别纯真又亲切的乡音话语,而在那些碰杯动作的背后,在那些仰头喝酒的瞬间,饱含着的不仅仅是对彼此客气的礼貌,其实更是各自心中对“敢为人先、不害怕面对困难和挑战勇往直前”的湖湘精神的由衷敬佩与传承。

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  现在这当前的湖南白酒市场,虽然整体有着300亿这样看起来相当可观规模的市场份额,但是呢在这么“大块香喷喷的蛋糕”中,属于湖南本地酒厂自己的白酒品牌产品占有的比例相对来说,其实的认真分析起来看好像,并非占满了全部的市场空间,仍然还是存在着相当广阔可以去努力争取的发展天地和增长的可能性呢。正因为是基于这些实际市场数据分析的情况,武陵酒公司制定的那个“在接下来的三年时间里面,努力把企业做到湘酒第一品牌、在湖南本地白酒品牌中排名第一”的这个看起来呢宏伟高远但并非不可以实现的目标,也就觉得不是只是空想、随便说说而已不切实际的玩笑话。 想要实现这个目标,最重要的方式方法就是通过集中手头上拥有的资本资金和各种资源力量,专门深入、细致地去耕耘湖南本地的白酒市场,努力把湖南这片有着深厚文化土地、这片充满发展潜力的土地,打造成可以作为就是未来啊走向全国去拓展事业、乃至将来有机会迈向更广阔的世界舞台的战略根基、重要强大基地,而这的的确确就是武陵酒公司提出的“凝聚湖南,全品深耕”这个为期五年的战略计划里的最核心、最关键的内在要义所在。

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  在武陵酒这么多年的发展历程中,人们常提到的“茅武同源”,这背后可以说藏着一个有实际根源由来、像是一种嫡传的密码一样子的故事。那是在1972年在当时物资资源还是有些匮乏的春天的时候,那个可厉害了、出高品质酒也有名的贵州茅台镇出身的酿酒的技能够厉害的师傅们,已经不是第一次是第三次啦哟踏上风景还不错地形复杂的啦常德的土地。当时那个时候正在努力努力发展的武陵酒厂里头,就是前面选出来的七批学习培训技术的骨干正好刚刚从被大家都认可称赞那个茅台镇学成、可以好好用上学来的技术回来,酒厂的创始人,有名的鲍沛生先生和后来去到茅台工作成就很大的季克良先生,他们,可以想象一下,之前还是认识的,就是那位就是在茅台工作成了了不起人物大学时还是同学,正一起围在那个看起来和的蒸馏锅旁边认真地讨论着“在别的地方作出和茅台相似品质酒异地茅台这种好像挺有点想法的可能性在实现上到底可不可依靠呢”这样就是在当时比较领先的想法。 通过很长时间认认真真做研究的坚守和努力了就有了后来历史上有名1989年全国评了很久评酒会上的“盲品三次胜利”的国优锋芒显现高光特别厉害的时刻呦,在全国评酒会那么重要的历史上啊,曾经有过一场被说起大家都会谈论觉得精彩的“名场面往事”:那是1989年的全国评酒的盛会赛咯,17位在全国范围内选拔出来都是评审酒方面顶尖专业的评酒专家们,在不知道酒是什么牌子的条件下就是盲品打分的方式哦,然后武陵酒凭它那个“先是喝起来感觉软和柔滑柔和中间过渡后开始变得清爽爽快、味道很浓厚酒香气能浸润到心里面、整体酒水的感觉浑然一体深远幽长后劲足”的独特让人难忘的口感,成功获得了中国名酒的最高荣誉称号呢,从此之后国优金奖酒质量好的名声和口碑就从那时开始深深就是在老百姓在全国酒水消费者心中扎下根,大家一提起都很相信认可呢传遍了大江南北深入人心。

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