①货源优势，可以去产地直采，现摘现卖。无论是价格还是品质，都比同行强的多。【水果市场有多少坑，大家心知肚明。】。

　　②更新鲜，整体耗损更低，除了草莓外甚至可以做到零耗损。基本上都是现摘现卖，除了特殊情况，不卖隔夜的水果，晚上路过的时候大家会看到店已经清空了。

　　③口感更稳定，基本上和果园达成合作之后，就会包下整个果园，不像市场上每天的货都不一样，口感更稳定，只要找到一个靠谱的园子，这个品基本上就稳了。

　　④口感更好，同样的品可以要求果园少水少肥，摘成熟度更高的果子，人为的增加一些甜度，不像市场上的水果需要追求货架期，咱们不需要，当天卖完，可以采口感更好的果子。

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　　⑤几乎不踩雷，把所有的精力都放到一个品上，可以把这个品做到极致，几乎不会让顾客踩雷。草莓甚至可以让顾客一颗一颗的挑，把顾客的信任度拉满。

　　①容易被针对，同行可以用你的单品做活动，尤其是同行卖1.9一盒的草莓做活动的时候，营业额直接被腰斩。

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